ポテンシャルを存分に引き出した、「気軽に楽しむ本格山田錦仕込み」。
酒米の代表として知られる山田錦。
栽培が困難なため流通量が少なく、その多くが高精米の高級酒で使用されるため、
その過程で多くの山田錦がふるいにかけられ、酒になることなく消えています。
その山田錦の中にもある米の力を引き出せたら─。
この酒は、そんな思いから造った蔵の努力の結晶です。
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
内容量 1800ml
アルコール分 15度以上16度未満
使用米 酒造好適米 山田錦100%